Conferencia Internacional sobre El Futuro del EnoTurismo
Madrid, 18 de enero de 2018, Centro de Convenciones Norte-Ifema, Sala N113-114
La Asociación Española de Enoturismo (AEE), organiza la Conferencia Internacional sobre El Futuro del EnoTurismo*, en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR).
El Instituto del EnoTurismo de España (IEE) coordina los aspectos técnicos de la Conferencia.
El IEE desarrolla el área de Gestión del Conocimiento en enoTurismo, enfocada a la Investigación, la Educación y la Innovación.
La Conferencia consta de una ponencia magistral y mesas redondas, con el siguiente programa:
10:00 ACTO INAUGURAL
- Asociación Española de Enoturismo
- Organización Mundial del Turismo (OMT-UNWTO)
- Portugal: Secretaría de Estado de Turismo
- España: Turespaña, Marca España y Cámara de Comercio de España
- Chile: Ministerio de Turismo
- Francia: Tourisme de Nouvelle-Aquitaine
- China: Oficina Nacional de Turismo
- Academia Internacional de Gastronomía
10:45 PONENCIA MAGISTRAL: EL FUTURO DEL ENOTURISMO. Ulysses Foundation – George Washington University
MESAS REDONDAS. Experiencias de Éxito presentadas por Establecimientos y Destinos
11:30 Mesa Redonda Nacional:
- EL FUTURO DEL ENOTURISMO EN ESPAÑA. Situación actual y visiones alternativas de futuro
- LA INNOVACIÓN Y SUS ENEMIGO. Superando inercias: La necesidad de innovar e invertir
- INNOVANDO PARA LIDERAR. Una estrategia para la calidad y la competitividad
13:00 Mesa Redonda Internacional:
ENOTURISMO INTERNACIONAL COMPARADO. Experiencias de éxito en Gestión de Destinos y Establecimientos
14:00 CONCLUSIONES
