comité de Expertos
Profesionales de amplio consenso y reconocido prestigio, expertos en cada una de las áreas del sector, valorándose representen a instituciones, entidades o asociaciones relevantes.
Rafael del Rey
Director General OeMv
Área: Estudios de Mercado
Mónica Muñoz
Pta. Mercados del vino
Área: Comunicación sectorial
Alicia Estrada
Directora Marketing/Innovación 'Gebta'
Área: Marketing
Manuel Figuerola
Catedrático Turismo Universidad Antonio de Nebrija
Área: Formación/Investigación
Pedro Ballesteros
Master of Wine
Área: Enología/Sumellería
José Peñín
Pte. Fundador Guía Peñín
Área: Enología/Sumellería
Custodio L. Zamarra
Ex sumiller Rte. Zalacaín
Pte. Honor Asoc. Sumilleres Madríd
Área: Enología/Sumellería
Antonio Flores
Enólogo González Byass
Área: Enología/Sumellería
Gregorio Varela
Pte. Federación Española Nutrición Catedrático Univ. San Pablo-CEU
Área: Nutrición
Mario Sandoval
Presidente Facyre
Área: Restauración
Pedro Larumbe
Presidente Saborea España
Área: Restauración
Miguel Vergara
Vicepte. Alliance France
Vicepte. Ejec. Asoc. Nac. Gourmets
Área: Gourmet
Simón Pedro Barceló
Presidente Grupo Barceló
Área: Alojamientos
Hugo Rovira
Dir. General CEO nh Hoteles
Área: Alojamientos
Almudena Alberca
Máster of Wine
Guillermo Cruz
Premio Nacional de Sumillería